晋城市餐饮业“三名”评定成果发布
晋城市餐饮业“三名”评定成果发布
山西新闻网
本报讯
记者从晋城市商务局获悉,晋城市近日发布了餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定成果,包括15家“晋城品牌餐饮名店”、20家“晋城特色餐厅”、20道“晋城康养名菜”、30道“晋城传统名吃”、10名“晋城名厨”。
据介绍,自晋城市餐饮业“三名”评定活动启动以来,通过公开征集、县级初审、网络投票、专家评审、名厨技能大赛、结果认定等环节,最终确定了入选名单。相关负责人介绍,下一步,晋城市还将开展晋城名菜进街区、进景区、进社区活动,联合餐饮企业举办主题美食节活动。印制出版《晋城美食》画册图书,围绕“太行一号”旅游公路开发“晋城美食文化之旅”精品线路,讲好晋城美食故事,持续推广“三名”成果,让更多人感受到晋城餐饮的魅力。(闫杰)
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